芦丁

英文名:Rutin
Cas号:153-18-4
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别 名 芦丁芸香苷;路丁;路丁粉;路通;络通;维生素P;芸香苷;芦丁
Cas号 153-18-4
M D L
分子式 C27H30O16
分子量 610.52
产品参数
性状 熔点 195 °C (dec.)(lit.)
储存条件 Hygroscopic, -20°C Freezer, Under Inert Atmosphere
溶解度 pyridine: 50 mg/mL
色指数 75730
form powder
color yellow to green
水溶解性 12.5 g/100 mL
Merck 8304
CAS 数据库 153-18-4(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 Flavone-3-rutinoside, 3,3',4',5,7-pentahydroxy(153-18-4)
EPA化学物质信息 4H-1-Benzopyran- 4-one, 3-[[6-O-(6-deoxy-.alpha.-L- mannopyranosyl)-.beta.-D- glucopyranosyl]oxy]-2-(3, 4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy- (153-18-4)
贮存 化学性质 黄色小针状晶体(由水晶析)。遇光颜色转深。有苦味。熔点177~178℃。于95~97℃下干燥则成两分子结晶水物。于110℃真空(1.33×103Pa)下干燥12h后成无水物。无水物易潮解,熔点190~192℃,在大气中可吸收2.5分子的水。于冷水中溶解度为0.012%,热水中溶解度为5%。微溶于乙醇。 具有使动物体内血管壁正常的功能。能防止动脉硬化。连同橙皮苷、圣草苷在内作为起维生素P作用的物质。 存在于芸香、荞麦、槐树蕾、烟叶、楸树叶、番茄茎及叶等内。将要开花时的干燥养麦内约含3%。 用途 食用色素(似柠檬黄色);抗氧化剂;营养增补剂。主要用于冷饮、饮料、糕点、肉类加工品、水产加工品等。 用途 维生素类药。有降低毛细血管通透性和脆性的作用,保持及恢复毛细血管的正常弹性。用于防治高血压脑溢血、糖尿病视网膜出血和出血性紫癜等,也用作食品抗氧剂和色素。 用途 具有抗炎作用;维生素P样作用,具有维持血管抵抗力、降低其通透性、减少脆性等作用,对脂肪浸润的肝有祛脂作用,与谷胱甘酞合用祛脂效果更明显; 抗病毒作用和抑制醛糖还原酶作用。 生产方法 芸香苷存在于芸香叶、烟叶、橙皮、番茄等内,槐花米和荞麦花内含量尤其丰富。我国药用的芸香苷是从槐花米中提得。槐花米经洗涤后,用热水和石灰乳(调pH至7.5-8)煮沸20min,添加硼砂,在95-100℃保温半小时,趁热过滤,用盐酸将滤液调至pH6-7,冷却至30℃以下,静置析出结晶,分离,得芸香苷粗品,经溶解、再结晶、干燥即得成品。以槐花米计总收率8.3%。 生产方法 将原料(一般用槐花蕾)粉碎后,用热乙醇萃取,再经乙醚、热甲醇和热水多次结晶精制而得。 浸提物浓缩后所得的残留物,用溶剂将其他可溶性色素等不纯物除去后,再经乙醇、乙醚、热甲醇和热水多次结晶和活性炭精制而得高纯度物。
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