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萝卜硫素
英文名：Sulforaphane
Cas号：142825-10-3
Cas号：142825-10-3
检测信息查询
| 别 名 | D-;D,L-1-异硫氰基-4R-(甲基亚硫酰基)丁烷;萝卜硫素;1-异硫氰基-4-(甲基亚硫酰基)丁烷;莱菔硫烷 |
| Cas号 | 142825-10-3 |
| M D L | |
| 分子式 | C6H11NOS2 |
| 分子量 | 177.29 |
| 产品参数 | 植物来源：十字花科芸苔属甘蓝变种
药理作用：萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中抗癌作用最好的物质,除了抗癌以外，西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的营养价值 |
| 性状 | 黄棕色粉末 |
| 贮存 | 储存温度 −20°C |
沪公网安备 31012002003054号