魔芋甘露聚糖

英文名:KonjacMannan
Cas号:37220-17-0
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别 名 魔芋精粉;魔芋粉;魔芋提取物;魔芋葡甘聚糖;魔芋胶;魔芋凝胶;魔芋甘露葡聚糖
Cas号 37220-17-0
M D L
分子式
分子量
产品参数 促进双歧杆菌生长,改善肠道菌群结构,防止高血脂、降血脂、抗氧化、增强免疫功能。
性状 提取来源:魔芋的球茎
贮存

技术文章: 

魔芋葡甘露聚糖
 

生物学功能
1、对脂质代谢的影响
魔芋多糖是从魔芋植物等植物中提取出来的,初步证据表明魔芋多糖可以促进减肥。魔芋多糖耐受性良好,在超重人群和肥胖者中有显著作用。有一些证据表明,魔芋多糖通过促进饱腹感提高其安全性,减少粪便中能量的损失,发挥有益作用。 此外,魔芋多糖已经被证明可以改善血脂、脂蛋白和血糖水平。对其安全性、有效性和作用机制进一步调查。
2、对糖代谢的影响
魔芋多糖这种膳食纤维不容易被机体消化吸收,不含热量,有饱腹感,且能减少和延缓葡萄糖的吸收,是糖尿病良好的辅助药物。
研究表明,魔芋多糖的降低血糖、降低血脂的作用一方面与其充盈胃肠道,产生饱腹感、粘附营养物质以利于其排出的物理性作用有关,另一方面还有可能是因为抑制了小肠粘膜Na+一K+一ATP酶活性而影响了肠道对营养成分的吸收,从而导致高脂饮食小鼠餐后血糖、体重和体脂的降低。而体重和体脂的下降又反馈性的引起血清瘦素水平的降低。 [3] 
3、对改善胰岛素抵抗的作用
魔芋多糖在改善胰岛素水平,降血糖方面发挥重要的作用。
4、对抗癌和免疫功能的影响
魔芋精粉具有明显的促进小鼠免疫功能的作用,对胸腺指数和脾指数具有增高作用。对巨噬细胞合成和释放白细胞介素-1;肿瘤坏死因子α,有明显促进作用。此外,对改善血清中肿瘤坏死因子α 水平也有一定的促进作用。 因此,魔芋多糖可能被作为一种预防和治疗肿瘤的免疫调节辅助性食品。
5、对皮肤炎症的影响
胶原魔芋多糖的混合薄膜可以加快创伤皮肤的恢复。查看原文,详细文章

 

 

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