乙酸冰片酯

英文名:Bornyl acetate
Cas号:76-49-3
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别 名 内型-1,7,7-三甲基二环[2.2.1]庚烷-2-醇乙酸酯;乙酸【草(之上)+伯】酯;1-冰片基乙酸酯;乙酸冰片酯;醋酸冰片;乙酸龙脑酯(1-乙酸冰片酯,乙酸冰片酯);乙酸龙脑酯
Cas号 76-49-3
M D L
分子式 C12H20O2
分子量 196.29
产品参数 比旋光度 -41 º (neat)
沸点 228-231 °C(lit.)
密度 0.985 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.4635(lit.)
性状
贮存

乙酸龙脑酯也称乙酸冰片酯,有三种光学异构体,即左旋体(l-体)、右旋体(d-体)、外消旋体(dl-体)。l-体存在于松杉类树的针叶油中,如加拿大铁杉、白冷杉、白云杉、赤云杉和东方云杉等的叶油中,也存在于芫荽、百里香和缬草精油中;而d-体多存在于松类的针叶油中,如白霜卡里松、黑松等针叶精油中;也存在于薰衣草精油中;柏树叶中也有。乙酸龙脑酯有清凉的松木香气,并有樟脑似的气息。乙酸龙脑酯主要用于配制可乐、芒果、薄荷和菠萝等香精,也可用于调味香精中。制备方法可由植物中直接单离,也可用化学法合成。

①用作香料。用于化妆品、香皂及室内消毒杀菌剂、室内空气清新剂、室内喷雾香精、浴用香精和爽身粉原料;常用以配制馥奇、熏衣草、古龙、素心兰以及森林型等香型香精。IFRA没有限制规定。
②用作食用香料。乙酸龙脑酯被FEMA认定为GRAS,FEMA编号2159,并经FDA 批准食用,欧洲理事会也将乙酸龙脑酯列入可用于食物中而不危害人体健康的人造食用香料表中,其最高用量为2mg/kg。为我国 GB2760—1996规定允许使用的食用香料。可用于配制薄荷、菠萝和香辛料香型香精。
③乙酸冰片酯还可用作硝酸纤维素溶剂和增塑剂。

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