乙氧酰胺苯甲酯

英文名:Ethopabate
Cas号:59-06-3
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别 名 乙氧酰胺苯甲酯;4-乙酰胺基-2-乙氧基苯甲酸甲酯;球虫酯;衣索巴;(4-)乙酰胺(-2-)乙氧苯甲酸甲酯;乙氧酰胺苯甲酯(球虫酯);球虫脂;甲基 4-乙酰胺-2-乙氧基苯甲脂
Cas号 59-06-3
M D L
分子式 C12H15NO4
分子量 237.25
产品参数 熔点 148-151 °C
性状 无色至黄色液体。呈果香、脂香动物香和杏仁香,高度稀释时有似苹果香气,浓度低于10mg/kg时呈桃子香味。沸点92.5℃,熔点-51℃,相对密度(d20)0.7977,折射率(nD201.390。溶于乙醇、乙醚、丙二醇和精油,微溶于水。
天然品存在于柑橘、柠檬、椒样薄荷等精油中。
贮存 储存条件 0-6°C
GB 2760 96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制各种水果型香精。
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