中链甘油三酸酯

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别 名 中链甘油三酸酯
Cas号
M D L
分子式
分子量
产品参数 有效物质含量 99(%)熔点 46.5 °C(lit.)
密度 0.9

脂肪酸含量(C8和C10)不低于80%。

项目 指标
外观 无色至淡黄色粉
碘值,g/100g≤ 1.0
酸值,mg(K0H)/g ≤ 0.5
皂化值,mg(K0H)/g ≤ 325-360
相对密度 0.940-0.960
重金属(以pb计) ≤ 0.001
砷(以As计),% ≤ 0.0002
性状 主要指标:

脂肪酸含量(C8和C10)不低于80%。


三、产品应用

1.婴幼儿食品。对早产儿和虚弱婴幼儿的生长发育有很好的促进作用。

2.运动食品。可以提高运动员的耐力水平,加速疲劳恢复,节省蛋白质的消耗,提高肌体瘦体重比例,可用于激烈的体育运动和强体力劳动的营养补给和疲劳恢复。

3.病人食品。为手术后、感染和皮肤烧伤病人的专用食品,还可用于那些患有脂肪吸收不良,艾滋病人和癌症病人、糖尿病人的食品,可用于治疗前列腺增生、消散胆石、降低胆固醇、防治高血脂症等。

4.减肥食品。实践证明,食用中链脂肪酸酯MCT对人体的体重、腹部脂肪面积的减少、腰围的减少,均有明显的效果。

5.化妆品工业。可以取代白油、羊毛脂
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