甘草酸二钾盐

英文名:Dipotassium glycyrrhizinate
Cas号:68797-35-3
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别 名 甘草酸二钾盐;甘草酸二钾;甘草酸二钾盐水合物;甘草二钾盐;甘草酸三钾;甘草酸二钾,水合物;甘草酸二甲;DIPOTASSIUM GLYCYRRHIZINATE 甘草酸二钾
Cas号 68797-35-3
M D L
分子式 C42H60K2O16
分子量 899.11
产品参数
性状 类白色至淡黄色粉末,无臭。有特殊甜味,甜度约为蔗糖的150倍,留甜时间长,易溶于水,溶于稀乙醇、甘油、丙二醇,微溶于无水乙醇、乙醚。
贮存
甘草酸二钾盐在医药领域,可用于眼药水、药膏;在化妆品行业,可用于防晒、祛斑膏霜、护肤水、乳液等;在日化行业,可用于牙膏;在食品行业,可用于运动饮料补钾剂、甜味剂、保鲜剂、增香调味剂。
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