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beta-紫罗酮
英文名：4-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexenyl)-3-buten-2-one
Cas号：79-77-6
Cas号：79-77-6
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| 货号 | 规格 | 货期 | 库存 | 价格 | 会员价 | 订购 |
| 13081230081-100g | 95% | 0 | ￥106 | 请登录 |
| 别 名 | 乙位紫罗兰酮;Β-紫罗兰酮;Β-紫罗酮,96%;Β-紫罗酮;B-紫罗兰酮;BETA-紫罗酮;(E)-4-(2,6,6-三甲基-1-环己烯-1-基)-3-丁烯-2-酮 |
| Cas号 | 79-77-6 |
| M D L | |
| 分子式 | C13H20O |
| 分子量 | 192.3 |
| 产品参数 | 熔点 -49°C
沸点 126-128 °C12 mm Hg(lit.) 密度 0.945 g/mL at 25 °C(lit.) 折射率 n20/D 1.52(lit.) 闪点 230 °F |
| 性状 | 化学性质 浅黄至无色液体，有紫罗兰香味。 溶于乙醇、乙醚、丙二醇，不溶于水和甘油。
用途 GB 2760一96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制树莓、草莓、黑莓、樱桃、葡萄、菠萝等型香精。 |
| 贮存 | 储存条件 2-8°C |
沪公网安备 31012002003054号