苏合香油

英文名:
Cas号:8024-01-9
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别 名 枫香油
Cas号 8024-01-9
M D L
分子式
分子量
产品参数 【质量标准】

A.酸值 :0.5~33

B.旋光度 :-38°~+0°30′

C.在醇中溶解度 :1ml可溶于1ml 70%乙醇中
性状 "【来源】

本品为金缕梅科植物苏合香树的树干渗出的香树脂经加工精制而成。



【主要成分】

安息香英,肉桂酸及其酯类,苏合香烯,苏合香莰烯,松香烯-4-醇,松烯,a-蒎烯及香兰素等。呈半流质的粘稠液体,棕黄色或暗棕色,半透明,挑起呈胶质,可挑高至盈尺粘丝仍连绵不断。体重,能沉于水但不溶于水,只溶于酒精



【制法】

由金缕梅科苏合香属植物苏合香树经过水蒸气蒸馏而得

有时先将苏合香香膏先皂化后再蒸馏,或用高真空蒸馏或分子蒸馏法提取。
【用途】

允许使用的食品用香料。

主要用于含醇饮料,焙烤制品,胶姆糖,冷饮,凝胶,布丁,无醇饮料,软糖
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