(-)-莽草酸

英文名:Shikimic acid
Cas号:138-59-0
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别 名 莽草酸, 3,4,5-三羟基-1-环己烯-1-甲酸 (3R,4S,5R)-(−)-3,4,5-Trihydroxy-1-cyclohexenecarboxylic acid 3,4,5-Trihydroxy-1-cyclohexene-1-carboxylic Acid
Cas号 138-59-0
M D L MFCD00066278
分子式 C7H10O5
分子量 174.15
产品参数 外观Appearance 白色至浅灰色粉末
红外光谱鉴定Infrared spectrometry 和对照品匹配
熔点Melting point 185°C - 191°C
纯度Purity ≥98.0% (HPLC)
比旋度Specific rotation [a]20/D -175.0 - -185.0°(C=1, 水)

来源: 八角茴香
性状 水中溶解度:18 g/100 mL 水(20℃)、2.25g/100ml无水乙醇、0.015g/100ml 无水乙醚,实际上不溶于氯仿、苯和石油醚。
熔点:185-187 °C
贮存 易吸潮,密封保存
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