马铃薯淀粉

英文名:Starch potato
Cas号:9005-25-8
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13081041991-500g BR 现货 4 ¥60 请登录
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13081041993-100g 干粉(用于电泳) 现货 3 ¥360 请登录
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别 名
Cas号 9005-25-8
M D L MFCD00082026
分子式 (C6H10O5)n
分子量
产品参数 干燥失重drying loss ≤15.0%
酸度Acidity(以H+计)/(mmol/100g) ≤4.0
灼烧残渣Ignition residue ≤0.3%
性状 白色粉末。无臭。无味。有吸湿性。不溶于冷水、乙醇和乙醚。与水加热至55~60℃膨胀而变成具有粘性的半透明凝胶或胶体溶液。
贮存 密封阴凉干燥保存。 碘量滴定法的指示剂。淀粉酶的底物。
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