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桃醛
英文名:γ-Undecanolactone
Cas号:104-67-6
Cas号:104-67-6
检测信息查询
别 名 | 丙位十一内酯,十四醛 Undecanoic γ-lactone |
Cas号 | 104-67-6 |
M D L | MFCD00005405 |
分子式 | C11H20O2 |
分子量 | 184.28 |
产品参数 | 外观Appearance 无色至微黄色液体
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 和对照品匹配 纯度Purity ≥98.0% (GC) 比重Specific gravity (20/20°C) 0.9450 - 0.9480 折光率Refractive index n20/D 1.4480 - 1.4510 |
性状 | 无色至微黄色液体。易溶于醇、醚、苯甲醇、苯甲酸酯,溶于4-5体积60%的醇,几乎不溶于水。 有强烈的桃子和杏仁样香气。除人工合成外,还存在于桃子和杏仁中。
密度:0.9425 沸点:164-166℃ 闪点:137℃ 折光率:1.449-1.454 |
贮存 | 该品有宜人的似鸢尾的甜脂香气,冲淡时有桃香味。用于配制桃子;梅杏;樱桃等食用香精;调配桂药;紫罗兰;茉莉和紫丁香等花香型香精。可作为皂用;日用化妆品和食用香料。 |
- 2,3,4-三甲氧基苯甲醛 2103-57-3
- 2,4,6-三甲基苯甲醛 487-68-3
- 10-十一烯醛 112-45-8
- 2,3,4-三羟基苯甲醛 2144-08-3
- 桃醛 104-67-6
- 2,4,6-三甲氧基苯甲醛 830-79-5
- 噻吩-2-甲醛 98-03-3
- 2-氟苯甲醛 446-52-6
- 3-氟苯甲醛 456-48-4