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三硬脂酸甘油酯

英文名：Glycerol tristearate
Cas号：555-43-1
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别 名 三硬脂酸甘油酯 ;三十八酸甘油酯,三硬脂精,甘油三硬脂酸酯
Cas号 555-43-1
M D L MFCD00036230
分子式 C57H110O6； [CH3(CH2)16COOCH2]2CHOCO(CH2)16CH3
分子量 891.49
产品参数
性状 无臭。有甜味。溶于热乙醇、氯仿、苯和二硫化碳，几乎不溶于石油醚、乙醚和冷乙醇，不溶于水。
贮存 密封阴凉保存。
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