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糖精钠
英文名：Saccharin sodium
Cas号：128-44-9
Cas号：128-44-9
检测信息查询
| 别 名 | 1,1-二氧代-1,2-苯并异噻唑-3(2H)-酮,钠盐;糖精钠水合物;可溶性糖精钠;邻苯甲酰磺酰胺钠;邻苯甲酰磺酰亚胺钠;鄰苯甲醯磺醯亞胺;沙卡林;苯甲醯磺醯亞胺 |
| Cas号 | 128-44-9 |
| M D L | |
| 分子式 | C7H5NNaO3S |
| 分子量 | 206.17 |
| 产品参数 | 熔点 >300°C |
| 性状 | 无色至白色斜方晶系板状结晶或白色结晶性风化粉末。无臭或有轻微气味。昧极甜，即使在10000倍的水溶液中仍有极强甜昧，甜味阈值约0.00048%。在稀溶液中的甜度约为蔗糖的500倍。浓度稀时呈甜味，浓时(大于0.026%)有苦味，故单独使用时的浓度应低于0.02%。在酸性条件下加热，甜味消失。并可形成苦昧的邻氨基磺酰苯甲酸。易溶于水(1g/1.5m1)，微溶于乙醇(1g/50m1)。 |
| 贮存 |
由甲苯与氯磺酸进行氯磺化作用，得油状的邻甲苯磺酰氯和副产品结晶状对甲苯磺酰氯，分离后与氨作用并氧化后得糖精，再经氢氧化钠碱化而成。
余见“02331”。
用作食品甘味剂及诊断用药
- 4-(2-吡啶基)-苯甲醛 127406-56-8
- alpha-紫罗酮 127-41-3
- 石榴油酸
- 磺胺甲基嘧啶 127-79-7
- 糖精钠 128-44-9
- 1,4-二氨基蒽醌 128-95-0
- 华法林钠 129-06-6
- 1,8-萘内酰亚胺 130-00-7
- 1-萘胺-4-磺酸钠 130-13-2
沪公网安备 31012002003054号