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菊糖
英文名：Inulin from dahlia tubers
Cas号：9005-80-5
Cas号：9005-80-5
检测信息查询
| 别 名 | 菊粉；果聚糖；聚果糖 |
| Cas号 | 9005-80-5 |
| M D L | --MFCD00131407 |
| 分子式 | C6nH10nO5n；(C6H10O5)n |
| 分子量 | |
| 产品参数 | 项目 生物化学级
(BC,97%) 外观Appearance 白色结晶粉末 红外光谱鉴定Infrared spectrometry 和对照品匹配 干燥损失Loss on drying <10 % (105°C, 3 小时) 重金属Heavy metals (as Pb) <10 ppm 硫酸盐灰分Sulfated ash <0.2 % 比旋光度Specific optical rotation -20°～ -30° (c=10, 0.012 N 氨水) 来源：天竺葵块茎（dahlia tubers） |
| 性状 | 贮藏多糖之一。主要见于菊科植物，例如，在菊芋的块茎、天竺牡丹（大理菊）的块根、蓟的根。是以胶体形态含于细胞的原生质中。与淀粉不同，它溶于温水，不呈碘反应。可被酸或菊粉酶（inulase）水解主要生成 D-果糖。其结构推断是D-呋喃果糖以β-1，2-键与蔗糖的果糖脱水缩合的聚合度为32—34的多糖。微溶于有机溶剂，水中溶解度：5 G/100ML水 (70°C)。
比光旋度: -36° 熔点：158-165°C |
| 贮存 | 用途 生化研究，在医药上用于对肾脏的肾小球过滤能力的试验[清除率（clearance）]。 |
沪公网安备 31012002003054号